「どうしてお茶屋さんでは一緒に海苔も売ってるの？」

先日、日本茶専門店で働いている事を友人に話したら、「どうしてお茶屋さんでは一緒に海苔も売ってるの？」と聞かれました。確かに当店でも海苔を取り扱っております。

 

答えはズバリ、保管する時の注意点が一緒だったからです！

お茶も海苔も何より湿気を嫌います。
更に両方とも香りが大事ですが、香りが移りやすいという特徴も併せ持っています。そのため、保管にかかるひと手間が同じ商品なのです。

更に、かつてはお茶も海苔も日常生活に欠かせないものだったという事も関係しています。
昭和初期などかつての日本の食卓では、ご飯に海苔という組み合わせがよく見られました。今でも、朝食はご飯に海苔に味噌汁だよ！という方もいらっしゃると思いますがパンにコーヒーが好き！という方もいらっしゃるでしょう。

かつての海苔の需要は高く、海苔屋さんでお茶を売っているなどという事もありました。
今では、お茶屋の小売店で海苔が売っているのを見かけるでしょう。
大坂やでは、有明産、瀬戸内産、千葉産の海苔を取り扱っております。通販でも全国発送いたしますのでぜひお気軽にご注文下さい。